Khasiat Daun Seledri

Seledri berdaun lembut, tinggi batangnya kurang lebih 25cm dan berakar serabut. Biasanya di gunakan sebagai campuran sayur mayur yang di gunakan dalam sop, soto, bakso, bakmi dan sebagainya. Karena daun seledri berbau sedap dan merangsang. Selain di gunakan untuk sayur mayur daun seledri juga di kenal mempunyai khasiat untuk mengobati penyakit tekanan darah tinggi.

Daun seledri di olah dengan cara sebagai berikut:

• Daun seledri tersebut di iris-iris kecil, kemudian di tumbuk atau di ulek-ulek sampai halus, lalu di campur air dan di saring. Air hasil saringan tersebut kemudian di minum. Bagi yang mempunyai penyakit tekanan darah tinggi tidak ada salahnya mencoba ramuan ini.